彭博 | 中国是世界上最大的「零售业实验田」

发布时间:2018-10-23 00:00      浏览:896
作者:Rachel Chang
来源:36Kr

互联网热潮在中国兴起较晚,但中国消费者适应网络生活的速度比其他任何地方都要快,也更彻底。去年,电商销售额飙升超过1万亿美元,位列全球第一。在中国,食品杂货可以在一小时内送到家门口,街头小贩更喜欢手机支付而不是现金支付。


中国的商场和商店比美国少。互联网巨头阿里巴巴集团(Alibaba Group Holding Ltd.)去年斥资约60亿美元收购了中国最大的连锁超市和最大的百货商店之一。这显示出电子商务对实体零售的主导地位。阿里巴巴集团运营着全球最大的电子商务平台。彭博资讯(Bloomberg Intelligence)高级互联网分析师Ling Vey-Sern表示,该公司的目标是“控制越来越多的客户数据”,无论他们是在商店购物还是在网上购物。Ling表示:“进入线下领域,它们可以将潜在市场扩大到8亿多互联网用户,甚至可能扩大到中国每个人。”


在渴望新奇事物并迅速适应新技术的消费者的推动下,阿里巴巴、腾讯控股有限公司(Tencent Holdings Ltd. 简称腾讯)和其他许多资金雄厚的创业企业正在不断推出新模式——尽管可能在隐私保护更为严格的市场面临阻力。这里有7个值得注意的概念和模式。

插图:CHRIS PHILPOT FOR BLOOMBERG BUSINESSWEEK


① 微笑支付


杭州的一家餐馆正在试用一种名为“微笑支付”的服务,该系统由阿里巴巴的移动支付部门蚂蚁金融服务集团(Ant Financial Services Group)进行技术支持。百胜中国控股有限公司(Yum China Holdings Inc.)在中国运营着8000家肯德基和必胜客餐厅。该公司已经推出了一款名为KPRO的特许经营产品,面向年轻、高收入的消费者。KPRO提供更健康的食物,包括新鲜沙拉和帕尼尼。消费者们可以在数字售货亭下单,这个售货亭用3D摄像机扫描他们的面部,收集与蚂蚁服务器上的信息相匹配的生物特征数据。用户输入他们的手机号码以增加安全性。


在面部识别和其他生物识别系统的应用方面,中国领先于任何其他国家。互联网分析师Ling表示:“现在的问题是,如何让这项技术达到零错误率的水平。考虑到对数据隐私的担忧,这项服务在中国以外可能会受到较多抵制。”

插图:CHRIS PHILPOT FOR BLOOMBERG BUSINESSWEEK


② 自动售货再现


在浙江一家以粽子闻名的餐厅——五芳斋,你现在已经看不到服务员们忙来忙去的身影了,自今年年初以来,五芳斋在阿里巴巴提供的技术支持下,使得顾客们可以在手机上或餐厅入口处的屏幕上点餐,然后从与厨房相连的储物柜里取餐。


食物准备好后,顾客会在他的手机上收到一个储物柜号码,凭借这个就可以去取自己的餐品了。


饮料是由看起来像冰箱的智能自动售货机提供的,通过手机扫描门上的二维码就可以解锁。顾客再次关门后,应用程序会通过读取附在瓶子上的射频识别(RFID)标签,自动扣除饮料费用。不过这个系统并非万无一失,有时候也会出现一些问题。


五芳斋方面表示,2018年上半年的收入同比增长了30%,而员工成本却在下降。

插图:CHRIS PHILPOT FOR BLOOMBERG BUSINESSWEEK


③ 缤果盒子


广州一家名为缤果盒子(BingoBox)的创业企业建立了一个由300家全自动便利店组成的销售网络。商品被分类装在不同的盒子里,贴上了RFID标签。购物者通过使用微信扫描二维码就可以进入商店,将选好的商品放在柜台上,RFID阅读器即时(至少在测试中是相当准确的)记录总数。购物者只需要通过手机支付。门附近的扫描仪会确认顾客只带着他购买的商品离开。自2016年成立以来,缤果盒子已从纪源资本(GGV Capital)和复星资本等投资者手中筹集了约1亿美元资金。

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④ 先试后买


阿里巴巴在杭州开设了一家商店,销售韩国品牌Innisfree的美容产品。这家商店的“魔镜”使用了增强现实技术,让购物者几乎可以尝试所有不同颜色的唇膏或眼影。这位顾客在她脸上挥舞着一根附加的魔杖;这面镜子会根据她的皮肤湿度、色素沉着和皱纹的读数显示推荐的产品。如果顾客从智能货架上拿起一瓶润肤露,产品信息就会自动显示在相邻的屏幕上。

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⑤ 粉丝经济


中国网红们比Kylie Jenner和她的同行们强多了。成千上万的网红利用自己在网上的人气售卖服装和美容产品,有些人甚至直接向粉丝出售红酒和汽车等高价商品。研究公司IiMedia的数据显示,他们通过大量的视频直播来实现这种销售方式,视频直播的受众多达3.98亿人。拥有最多粉丝的网站包括号称拥有1亿用户的电子商务/社交媒体网站小红书和视频分享平台美拍。美拍是自拍应用美图秀秀的一个分支,拥有1.52亿用户。收到这些人成功的影响,阿里巴巴旗下的淘宝网在2016年初为商家增加了直播。


2016年,最受欢迎的模特之一Zhang Dayi在两小时的直播中卖出了2000万元(约合290万美元)的服装。与许多美国有影响力的人不同,Zhang和她的许多同行拥有自己的企业,设计和销售围绕自己的个性和生活方式的产品。根据行业研究机构CBNData的数据,中国去年粉丝经济的总量约为170亿美元。

插图:CHRIS PHILPOT FOR BLOOMBERG BUSINESSWEEK


⑥ 自动售车机


今年3月,在中国第三大城市广州,购车的痛苦有所减轻,人们不再需要找不同的经销商了,有意购车的买主可以在方便的时候上网安排试驾。然后,买主可以在阿里巴巴制造的像摩天轮一样的“自动贩卖机”前取车,一个摩天轮式的“自动贩卖机”可以容纳30辆车——包括宝马、福特和沃尔沃。三天试驾的费用只有几百元(不到50美元),但押金可能高达几千元。阿里巴巴表示,未来计划在中国各地城市再安装“数十台”这样的设备。

插图:CHRIS PHILPOT FOR BLOOMBERG BUSINESSWEEK


⑦ 品牌工厂


在有关部门长达10年的打击之下,北京和上海过去一些兜售山寨包、手表和鞋子的市场被迫关闭。但山寨货的需求依然存在,一款名为网易严选的应用程序大受欢迎就证明了这一点。在这款应用中有从床单到背包等各种各样的商品,据称这些商品直接来自为无印良品等其他国际品牌生产产品的当地工厂。“Birkenstock供应商”生产的一双凉鞋售价约为60元人民币(合8.70美元),而同样款式的凉鞋在该德国品牌网站上的售价约为100美元。


该网站成立于2016年,由网易公司(NetEase Inc.)所有,但是经常受到外国品牌的抨击。American Apparel & Footwear Association在致彭博社的一份声明中表示,“任何声称产品是由另一个主要品牌的同一家制造商生产的说法,都可能导致假冒伪劣。”网易发言人则表示:“我们之所以明确指定卖家提供的主要品牌,是为了让我们的客户知道,销售的产品来自非常优秀的制造商。”

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